春节长假即将画上句号。人们收拾好行囊，怀揣着亲人的美好祝福和对未来的憧憬，踏上新的征程。锦绣中国，共谱华章。这个新春，我们追随远行的脚步，深入祖国各地，走进大街小巷、工厂码头，观新春佳节中的人潮涌动，

镁是作物生长所必需的营养元素，植物体的需要量仅次于氮、钾和钙。镁是叶绿素的中心原子，同时也是许多酶如RNA聚合酶、ATP酶等）功能活化时所必需的元素。镁对作物产量的形成和品质的提高都具有重要作用。近年

中国消费者报南宁讯何正君 记者 顾艳伟）第18届中国—东盟博览会、中国—东盟商务与投资峰会将于9月10日至13日在广西南宁市举行。为切实做好会议期间广告监管，即日起至9月底，南

中国消费者报沈阳讯记者王文郁）7月15日，《中国消费者报》记者获悉，为保障百姓“舌尖上的安全”，做到食品安全真抓真管、严抓严管、常抓常管，辽宁省抚顺市市场监管局于日前组织召开了

5月2日，在北京举行的2025年世界泳联跳水世界杯总决赛女子双人10米台决赛中，中国组合陈芋汐/全红婵以350.88分的总成绩夺得冠军。↑获得冠军的中国组合陈芋汐右）/全红婵在颁奖仪式上。↑获得冠军的

中国消费者报南昌讯王象华记者朱海）7月22日，江西省萍乡市电信公司、萍乡市铁塔公司主要负责人联袂来到萍乡市市场监管局，送来两面锦旗，对萍乡市市场监管局铁拳出击，整治规范转供电违规加价违法乱象，大力支持

中国消费者报杭州讯近日，浙江省杭州市市场监管局餐饮处联合高新区滨江）市场监管局对辖区内喜茶、奈雪的茶、赠李白、外婆家等网红餐饮店从食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工

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泡菜是浸泡于食盐含量为2％～8％的卤水中，依靠蔬菜自身携带乳酸菌厌氧发酵而成的一类发酵蔬菜制品的总称，目前用于泡菜制作的蔬菜主要包括萝卜、辣椒、白菜、青菜和豇豆等，其中酸豇豆因营养成分齐全、口感脆爽且

中国消费者报广州讯记者黄劼）8月25日，广州市市场监管局开展的安乐“查”饭监管品牌行动，对酒楼、小餐饮店的湿米粉类食品购进、贮存和加工制作等相关情况突击检查，加强湿粉类的安全监

针对干酪和炼乳中的糠醛类化合物羟甲基糠醛、糠醛、呋喃甲基酮和甲基糠醛）提取方式展开研究，通过优化称样量，选定参数为称取0.05 g样品加12 mL超纯水超声30 min，经过游离结合糠醛类化合物和去除

4月21日，2025年宿州市暨埇桥区离队入团仪式暨十四岁集体生日示范活动举行。在雄壮的国歌声中，活动正式开始。现场宣读了一批新团员名单。出席活动的领导为新团员颁发团员证、佩戴团徽。新团员面向团旗庄严宣

马铃薯营养价值高，蛋白质含量高，热量低，富含维生素和矿物质。研究发现食用马铃薯可预防胃溃疡、慢性胃炎、便秘等病症，享有“地下苹果”、“长寿食品”等美誉。

历来以甘露醇和乳糖发酵的特性来区分志贺氏菌的生化群：A群(痢疾志贺氏菌)：为甘露醇阴性，乳糖阴性。B群(福氏志贺氏菌)和C群(鲍氏志贺氏菌)：为甘露醇阳性，乳糖阴性。D群(宋内氏志贺氏菌)：为甘露醇阳

在科研与生产的广阔天地里，标准物质扮演着举足轻重的角色。它们如同科研旅途中的灯塔，为实验者指引方向，确保数据的准确性和可靠性。作为一名长期耕耘于化学分析领域的实践者，我深知硼酸溶液标准物质的重要性。它

中国消费者报北京讯记者孟刚）为确保广大参保人更加公平、公正、及时享受长期护理保险待遇，推动长期护理保险失能等级评估机构定点管理更加规范化、标准化、科学化，5月6日，国家医保局印发《长期护理保险失能等级

土壤环境污染是当前污染的主要问题之一,客观、准确的环境监测结果是保障土壤环境保护工作的基石。本文简述了国内外土壤环境监测技术的发展和应用。我国通过引进国外技术的同时创新改造,优化土壤监测技术,帮助环保

中国消费者报北京讯记者武晓莉）据中国国家铁路集团有限公司消息，2023年，全国铁路累计服务12306客服中心预约的特殊重点旅客91.9万人次，同比增长163%。为保障重点旅客出行更加温馨便捷，即日起，

城市土壤受人类活动的强烈影响, 重金属污染就是其中之一。通过监测掌握重金属污染状况是保证人类自身不受到伤害的必然途径。为此, 本文对城市表层土壤重金属污染监测进行了研究。土壤是人类赖以生存和发展的自然

志贺氏菌(shigella)是人类重要的肠道致病菌之一，食物源性的痢疾爆发(即志贺氏菌食物中毒)，主要是食用了被污染该菌的食品和水所致，其检验方法一般为增菌、分离、生物学试验及血清学鉴定。一、检验方法

分子印迹技术所制备的分子印迹聚合物具有预定性、特异识别性、实用性、良好稳定性等特点，因此在食品安全检测领域得到广泛的应用。文章综述分子印迹技术的基本概念和原理，以及在食品农药残留、兽药残留、重金属污染

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扶优治劣，引导消费。近日，广西壮族自治区防城港市市场监管局会同自治区质检院到辖区钢厂进行监督抽查，确保用钢消费质量安全。廖开军中国消费者报记者顾艳伟摄影报道责任编辑：50

中国消费者报讯(记者万晓东)近日，天津市药品监督管理局查处了一家无证生产急救创伤绷带、急救止血绷带的公司。2020年12月7日，天津市药品监督管理局执法人员接到举报，称天津军盾应急医疗科技有限公司无证

中国消费者报石家庄讯(记者李建)8月12日下午，由河北省市场监督管理局、石家庄市市场监督管理局主办的“餐饮安全你我同查”活动在石家庄市桥西区北国商城举行。此次活动聚焦石家庄市北

虚标成分、成本低廉！这些“全球购”、保税仓发货的保健品竟是假进口！4月27日晚央视《财经调查》曝光了这条制假售假的黑色产业链……所谓进口保健品在原产国却查不到信息根据消费者提供的线索，《财经调查》记者

中国消费者报报道自2020年年底农村假冒伪劣食品专项执法行动开展以来，全国各级市场监管部门坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，集中发力，坚决打击农村假冒伪劣食品并取得了阶段性